Kubet: 'Tôi đã đến một trong những khu chợ Giáng sinh lễ hội nhất Vương quốc Anh — một mặt hàng lan truyền khiến tôi muốn quay lại'
Phóng viên Kubet Cyann Fielding đã đến Newcastle để xem Chợ Giáng sinh năm nay — cô ấy đã thưởng thức những món ăn và màn trình diễn lễ hội, với đồ ăn mùa đông bổ dưỡng và đồ uống có cồn
Tôi thích chợ Giáng sinh, nhưng nhiều người ở Anh có xu hướng cảm thấy lặp đi lặp lại. Để trải nghiệm điều gì đó thực sự độc đáo, bạn thường cần tìm đến các chợ theo chủ đề, như chợ Giáng sinh Satanic ở London, hoặc đến Châu Âu để có cái nhìn mới mẻ.
Tuy nhiên, chợ Giáng sinh ở Newcastle nổi bật với nét quyến rũ đặc biệt và những sản phẩm khiến tôi vô cùng ngạc nhiên theo hướng tích cực.
Đi tàu từ London, mất khoảng ba tiếng rưỡi để đến Newcastle — với khoảng cách gần giữa thành phố và Scotland, tôi thấy không thoải mái lắm. Thông thường, trải nghiệm đi tàu của tôi có xu hướng hỗn loạn, tuy nhiên, tàu LUMO chạy hoàn toàn bằng điện rất thoải mái và cung cấp dịch vụ khách hàng tuyệt vời.
Đối với một cô gái miền Nam đến từ vùng sâu tăm tối nhất của Devon, tôi chưa khám phá nhiều về phía bắc nước Anh, chỉ mới đến thăm Scotland lần đầu tiên trong năm nay. Vì vậy, khi bước ra khỏi ga Newcastle trong tiếng ồn ào sôi động của giọng Geordie và không khí trong lành, tôi đã nhớ lại chuyến đi Edinburgh của mình vào tháng 3.
Quán bar Moosenwirt cung cấp nhiều loại đồ uống có giá cả phải chăng (Hình ảnh: Kubet)
Newcastle, trước hết và quan trọng nhất, là một thành phố xinh đẹp. Tôi không chắc chắn lắm về những gì mong đợi, nhưng quang cảnh kiến trúc của nơi này khiến tôi kinh ngạc khi tôi đi ra khỏi nhà ga bằng đá sa thạch. Ngay bên ngoài các bậc thang của nhà ga, không khí Giáng sinh hiện rõ. Những chiếc lều tepee màu be đứng đó mời gọi du khách đến để sưởi ấm, tránh xa cái lạnh. Mặc dù hấp dẫn, nhưng trước tiên tôi đã đến khách sạn của mình để ổn định chỗ ở.
Khách sạn Grey Street nằm ở góc ngã tư, tại trung tâm thành phố. Ngoại trừ việc được trang trí cho mùa lễ hội, khách sạn không tạo ấn tượng đầu tiên lớn lao nào từ bên ngoài. Nhưng bên trong, khách sạn toát lên sự ấm áp và phong cách — một cuộc gặp gỡ chào đón từ thời tiết lạnh giá bên ngoài.
Tôi ở trong phòng suite Thomas Bewick, được đặt theo tên của tác giả lịch sử tự nhiên cùng tên ở Newcastle. Điểm nhấn của căn phòng là một chiếc giường lớn, với đầu giường bằng nhung xám cao ngất và giấy dán tường phức tạp phía sau.
Chợ có rất nhiều lựa chọn thực phẩm bao gồm cả bánh Yorkshire pudding (Hình ảnh: Kubet)
Hai chiếc ghế bọc vải cẩm thạch sang trọng được đặt ở góc phòng. Tuy nhiên, điểm nhấn là phòng tắm sang trọng: bồn tắm độc lập, bồn rửa đôi, vòi sen đứng và đèn LED đổi màu tạo nên bầu không khí giống như spa. Những điểm nhấn chu đáo như bàn chải đánh răng miễn phí, đồ vệ sinh cá nhân The White Company và nhiều loại trà đã nâng tầm trải nghiệm.
Chiếc giường là một trong những chiếc giường thoải mái nhất mà tôi từng ngủ, và khi thức dậy, tôi đã thưởng thức bữa sáng tuyệt vời tại nhà hàng của khách sạn. Từ các lựa chọn theo kiểu lục địa đến các món ăn theo yêu cầu, món trứng royale và cà phê của tôi là khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới.
Nằm xung quanh Tượng đài Grey, các gian hàng trong chợ cung cấp nhiều loại thực phẩm và quà tặng khác nhau. Không giống như những mặt hàng rập khuôn mà bạn tìm thấy ở các chợ Giáng sinh, chợ Newcastle tự hào có các sản phẩm như sản phẩm chăm sóc cơ thể được sản xuất có đạo đức và rượu thủ công địa phương. Món tôi thích nhất là một chiếc ghế đẩu bán các loại trái cây sấy khô, tỏa ra mùi thơm nồng của quế ấm và linh sam tươi.
Điểm thu hút chính của khu chợ là Tháp Nướng - nơi lấp lánh ánh đèn vàng ấm áp vào ban đêm (Hình ảnh: Kubet)
Ở rìa các nhà gỗ, bạn sẽ tìm thấy Moosenwirt Bar, nơi có giá cả đáng ngạc nhiên là không tệ. Một cốc sô-cô-la nóng đầy đủ sẽ có giá 4,50 bảng Anh (hoặc 8 bảng Anh nếu uống rượu), và rượu vang nóng và rượu táo có giá 6,50 bảng Anh mỗi cốc. Hai cốc bia chỉ có giá 12 bảng Anh. Bối cảnh lấy cảm hứng từ dãy An-pơ, hoàn chỉnh với lò sưởi và ghế trượt tuyết, kết hợp hoàn hảo với đội ngũ nhân viên thân thiện để tạo nên một nơi nghỉ ngơi ấm cúng.
Đối với đồ ăn, tôi không thể cưỡng lại việc thử quầy Yorkshire Pudding Wraps — một hiện tượng lan truyền mà tôi đã thấy trên TikTok. Với giá 12 bảng Anh, tôi có một bát đầy ắp các món nướng chính trong bữa tối, tương đương với một bữa tiệc thịt nướng kiểu quán rượu. Với thêm 2 bảng Anh, bạn có thể có mọi thứ được phục vụ trong một chiếc bánh Yorkshire pudding khổng lồ, mặc dù tôi cảm thấy điều này nên được bao gồm trong giá. Mặc dù vậy, tôi không hề thất vọng. Những gì có vẻ như là một ý tưởng đơn giản đã trở thành một chiến thắng lớn và khiến khu chợ này nổi bật trong nhiều trải nghiệm của tôi về các món ăn lễ hội.
Nghe có vẻ ngớ ngẩn khi nói rằng tôi sẽ quay lại chỉ vì bữa ăn này, nhưng đó là món ăn thoải mái nhất trong thời tiết lạnh giá và có điều gì đó về việc ăn nó trong bối cảnh lễ hội khiến nó trở nên ngon hơn. Rải rác khắp chợ là những quầy hàng bán đồ ngọt. Một quầy hàng bán kẹo dẻo với giá 2 bảng Anh một cái — chúng có kích thước lớn và có nhiều hương vị ngon bao gồm Baileys, After Eight và Vanilla Cherry.
Điểm thu hút đẹp nhất của khu chợ chắc chắn là Grill Tower — một tòa tháp hình hỗn độn lấp lánh ánh đèn, mang đến nét độc đáo cho quầy bán xúc xích truyền thống. Khu chợ trải dài không chỉ trong các nhà gỗ, mà cửa hàng ban đầu của Fenwick cũng tham gia vào hoạt động vui chơi lễ hội. Cửa hàng bách hóa trở thành một trong những điểm thu hút Giáng sinh của thành phố với những cửa sổ trưng bày vui tươi. Năm nay, cửa hàng trưng bày một nét hiện đại trong 12 ngày Giáng sinh.
